maandag 11 maart 2013

Melba toast!

Brood bakken is leuk. Maar soms mislukt er wel eens iets. Ook blijft er wel eens iets over. Welnu, daar heeft men iets op gevonden. Hartstikke makkelijk en eigenlijk veel lekkerder dan die muffe plakjes uit een pakje. Let dus op, hier komt het recept.
Snij van het brood flinterdunne plakjes. Leg ze dakpansgewijs op een met bakpapier belegde bakplaat. Zet de oven op 135 graden en bak de plakjes in ongeveer anderhalf uur bruin en droog. Niet vergeten: halverwege de baktijd de plakjes keren.
Bewaar ze ( eet ze liever op, ook bij het ontbijt smaken ze heerlijk) in een luchtdichte doos.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen